首页 > 食材做法 > 正文

宝宝喝豆浆注意4禁忌

2019-08-08 16:57:22

宝宝多大能喝豆浆呢?豆浆的营养价值有很多,孩子正在长身体,适当的喝一些豆浆是有很多好处的。不过,要提醒大家的是孩子的年龄过小是不适合饮用豆浆的。今天,就来看看孩子喝豆浆都需要注意什么吧。

宝宝喝豆浆的禁忌

忌不彻底煮开。豆浆是一定要煮开了才能喝的,想必这个所有人都知道,但原因是什么,未必有几个人知道。这个主要是因为豆浆在未煮熟时,它的里面含有大量的皂素、胰蛋白酶抑制物,这些物质对身体是有害处的,所以一旦喝了未煮熟的豆浆,就会有恶心、呕吐、腹泻等中毒的症状出现。在煮豆浆时,锅盖一定要开着,要不有害物质就没办法蒸发出去。

忌冲入鸡蛋。鸡蛋清也叫黏性蛋白,这种食物与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生的物质,人体是没有办法吸收的,这样豆浆和鸡蛋的营养价值就没有了。

空腹饮豆浆。我们都喜欢喝豆浆吃油条或包子,这个做法很好,一般空腹饮豆浆只会将豆浆里的蛋白质转化为热量被消化掉,但营养成分却不能被充分吸收。

忌放红糖。有些妈妈喜欢在豆浆中放红糖,这个做法是不对,红糖中含有大量的醋酸、乳酸等酸性物质,这些物质会与豆浆中的蛋白质和钙结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,损坏了豆浆的营养并且豆浆中的营养也不利于吸收。

相关推荐

热点推荐

  • 竹笋炒肉丁

    竹笋味甘、微寒,无毒,是高蛋白、低脂肪、多纤维的美食,食用竹笋不仅能......详细>>

友情链接

Copyright(©) 养生美食 All rights reserved.

/